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我司是全球最大的集装箱制造商--中集集团的一家下属公司.投资4000万元***‚公司占地110亩.主要生产集装箱木地板。产品随集团生产的集装箱销往世界各地. 查看更多

中式厨师 (1人)

薪资面议/月

嘉兴中集木业有限公司

2016-06-12 扫描二维码

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基本要求

  • 工作地点:嘉兴 - 嘉兴
  • 性别要求:性别不限
  • 学历要求:高中及以上
  • 专业要求:技工类
  • 外语语种:语种不限
  • 招聘方式:全职
  • 年龄要求:35 - 45 岁
  • 工作经验:三年以上
  • 职位类别:普工/操作工
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岗位职责

1、负责6-8名干部小食堂的烹调和服务工作,包括早餐、中餐和晚餐。
2、负责每周小食堂菜单编制并主动征求就餐人员意见,确定合适菜肴计划。
3、每周一次市场菜品、价格行情调查,拓宽采购渠道等,努力使用一级供应商,严格控制采购中间环节,降低采购成本。
4、菜品采购,严格把好质量关,坚持实物验收制度。
5、负责做好小食堂日常管理工作,经常检查冰箱、库存物品质量,防止食物中*****;做好防盗、防火等安全防范工作等。  
6、加强成本核算管理,做到日清月结,每天盈亏数据准确,报表报送及时。
7、负责月底前上报下月度工作计划;每月初5日前书面上报上月工作汇报及其他规定的报表。

相关经验、技能要求

高中及以上学历,中式烹饪专业厨师3级以上资格证书 
    餐饮行业,会川菜等菜系制作或3年以上三星级宾馆餐饮操作或大、中型企业食堂大、小灶厨师及管理工作经验;掌握白案制作技能。同时具备一定的大、中型企业员工食堂全面管理经验,自身发展潜能较大。
    家庭无牵挂,可适应长工作时段(工作量并不大,主要为6-8人的一日三餐服务。
    为人正派、稳重,公私分明,工作责任心强,无*****、抽烟、酗酒等不良嗜好;做事踏实、细心、认真,组织纪律观念、执行力强。

提示:用人单位以各种理由收取非正规费用(押金、服装费、报名费、培训费、体检费、要求购买充值卡、刷信誉、淘宝刷钻、YY网络兼职、加YY联系等)均有骗子嫌疑,请提高警惕。查看详情

联系方式/地图

  • 公司地址:浙江省嘉善县****
  • 邮政编码:********
  • 联系电话:********
  • 联系人:********
  • 传  真:********
  • E-mail:********
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职位名称
学历要求
工作地区
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